别人打麻将借钱一直不还怎么办？

借别人钱一直不还的，双方可以协商解决，协商不成的，出借人可以向法院起诉或按约定申请仲裁追回债务。在起诉前若证据不够充分，建议起诉前先补正证据，如补签借条、收款收据。若无法补签回借条，则要保留对方承认借款行为的录音、最好是录像，有条件时可对过程进行公证。根据《民事诉讼法》第一百一十九条规定，起诉必须符合下列条件：（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；（二）有明确的被告；（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
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可以先找对方协商，经协商不成对方仍不还钱的，数额较大建议可以考虑采取民事诉讼方式维权。
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可以准备好材料起诉